２月２日の今日は Aceが大好きな節分です。 その理由は この豆が大好きなのです(笑)。 彼にとって 年に１度 嗅ぐことの出来るこの香ばしい香り 豆が入った袋を開けた時点で キッラキラのお目目 ４歳のAceの為に 私の手の上に乗せた ５粒の豆をガン見(爆笑)した後 あっという間に完食 言うまでもなく これだけでは…

ここ最近 日本からやってくる駐在員家族の数が かなり減ったように感じるのですが コロナパンデミック前の頃には 駐在員家族で毎週末ごった返していた 日系マーケットミツワ サンフランシスコにあるジャパンタウンとは異なり 日本食レストランの規模はやや小さめ なのですが 紀伊國屋ブックストアやお好み焼きで有名な風月堂がある事もあり 先月あたりから 約２週間おきのペースで訪れています。 息子達にとっては 幼い頃からカルフォルニアに居ながらして なんとなく日本の雰囲氣を愉しむ事が出来る日本エリアで…

思春期になると ファッションやヘアスタイルに拘り始めるのは 万国共通ですよね(笑)。 今のところ 着るものに対しては然程拘らないのだけれど 鏡の前で過ごす時間が長くなってきている次男坊 今日は旦那さんと一緒にヘアカットへ いや〜こうやって並ぶと 身長がまた高くなったんじゃない？ と思わず写真を撮ってしまう私 そして 戻ってきた２人はこんな感じ 帰宅後は 即バスルームに入り ああでもないこうでもないと…

ここ数年 世界中のあちこちで頻繁に起こっている自然災害　 国や州政府が深刻な財政赤字状態である今 彼等からの援助をあてにするのではなく 各家庭が必要最低限の備蓄をする必要性を強く感じ 新たにいくつか購入してきました。 真空パックに入ったお餅 我が家では パスタやパンよりもよく食べるお米は ３袋程常備しているのですが 賞味期限が結構短いこと そして 停電時に炊飯器を使うことは難しいであろうことを想定して お正月の後で値段が下がっていた 個包装で真空パックに入ったお餅を…

江戸時代初期の1655年頃に 石川県加賀藩の支配下にある九谷村（現在の石川県能美市九谷）で 大聖寺藩主前田利治の命を受けた陶工・後藤才次郎が 中国の景徳鎮（けいとくちん）の影響を受けながら 独自の陶磁器生産を始め江戸期に興隆した 色絵陶磁器九谷焼 肥前有田の流れを汲みつつも より色鮮やかで絢爛な作風で世界に知られていて 九谷五彩と称される特徴的な色彩と ４００年来脈々と受け継がれてきた技法を駆使する事で まるで絵画のように華やかで立体感のあるデザインを生み出す九谷焼は 芸術的な完成度が非常に高く 美術工芸品としての評価も とても高い陶磁器と知られています。 青、緑、黄、赤、紫の五つの色を用いて…

フランスで 新年には欠かせない伝統菓子 ガレット・デ・ロワ イエスの顕現を祝うために 遥々東方からやって来た三賢者が 無事イエスの元ベツレヘムに到着した エピファニー公現祭の日に食べる習慣があり 我が家でもここ数年 家族で食べている王様のガレットです。 芳しいバターの香りがする サクサクのフイユタージュ（パイ生地）に アーモンドクリームがたっぷりと詰められた 私が大好きなお菓子なのですが ガレットの中にはフェーヴと呼ばれる 小さな陶器の人形が隠されていて…

あまり一般的には知られていない事のひとつが 江戸時代の中期は プチ氷河期であった と言うことだと思うのですが 当時の平均気温は 今よりも5度近く低かったそうで せいぜい火鉢や炬燵（こたつ）しか 暖を取る設備が無かった江戸時代の人々は 表地と裏地の間に綿を入れて 布団のような保温性を持つ綿入り半纏やどてらを 冬の室内用の防寒着として重宝していたそうです。 実は数年前に 冬の防寒着として ウール100%のポンチョを購入したのですが 極寒アイスランド製というだけあって…