春から秋にかけて採取した やわらかい若葉と花は食べる事ができ 幸運のシンボル四つ葉のクローバーとして知られる シロツメグサ 江戸時代の頃に オランダから長崎に輸入されたガラス器が 移動中なんらかの衝撃を受けて割れてしまわないよう 緩衝材として乾燥したクローバーが使用されていたことから 詰草という日本語がうまれたとのこと。 私にとっては 花の冠を作った子供の頃を思い出させてくれる花ですが 我が家の庭では 地力を向上させてくれるだけでなく ミツバチ達が好む蜜源植物として 大活躍してくれています。…