大地の恵みが大集合!

皆さん こんにちは

今日は一日中 強風が吹き荒れていたサンフランシスコベイエリア

氣温もやや低めで 日中最高気温は15度ほどだったけれど

青空が広がってとても氣持ちが良かったので

大好きなファーマーズマーケットに行ってきました。

 

夏の間 あちこちで開かれるファーマーズマーケットは

大型スーパーの雰囲氣が苦手な私が

こよなく愛する地球人コミュニティー

 

今日出かけたのは 自宅から車で15分ほどの

山の麓にあるサラトガファーマーズマーケット

アジア系ファーマーが多く参加していることもあり

普通のスーパーではあまり見かけない野菜や果物をチェックするのがとても楽しく

子供達も大好きです。

中華野菜

中華の野菜炒めを作りたいな

今回初めて見た韓国メロン

どんな食べ方をすれば良いのか聞いて

ひとつ買ってきました。

韓国メロン

どんな味がするのかなあ
明日の朝食が楽しみです

地元で食べる人の健康を氣にかけながら

大地の恵みを育んで

決まった日に売りに来てくれる人達との交流も

ファーマーズマーケットの魅力のひとつです。

アーキチョーク

写真右側に写っている緑色のアーキチョークの花

私が何かを購入するときはいつも

生産者がどんな方で

どんな想いを込めて育てているのか(作っているのか)

そんなことに拘りたいというか

知りたいなあと思うのです。

 

何故なら

パッと見た目の美しさ云々より

商品のひとつひとつに籠っているエネルギーを見極めた上で

購入させて貰いたいから。

 

とにかく収穫量(生産量)を増やして少しでも多く売りたい

そんなエネルギーがメラメラしている商品より

拘りに基づいて手間暇をかけられ

愛情が沢山こめられたエネルギーを放っている商品の方が断然好き!

 

例えば

今回購入して来たこのハーブティー

カルフォルニアの海風を沢山受け取りながら育ったハーブ達が詰まった

カルフォルニアの大地からの贈り物

メキシカンミント カレンデュラ そしてレモンバーベナのミックスは

朝のひとときにぴったりのハーブティーとのこと。

ハーブティー

カレンデュラの花が入っているハーブティー

私自身も自宅でハーブを栽培してハーブティーを作っているので

一般的に知られているハーブの組み合わせでは無いこのハーブティーが

どんなエピソードのもと誕生したのか

そんな話を聞かせて貰ううちに

地球人としての仲間意識が芽生えたりして

嬉しいものです。

 

カレンデュラの花は 傷口に塗るクリームとして使えることは知っていたけど

ハーブティーにすることで

口内炎や歯茎といった口内の不具合にも良いだなんて知りませんでした。

 

そうそう

こんなものも売られていましたよ

タンポポ

オーガニックタンポポです

栄養価がとても高いことはよく知られているのだけど

味がイマイチな上 繊維質が強烈で噛み心地も最悪…

やっぱり お茶としてがいちばん簡単かもね〜〜

 

環境保護と健康な体作りという同じ目的のもと

それぞれが培ってきた知識を交換しあうことができる

ファーマーズマーケットというコミュニティー

大型スーパーマーケットで売られているものの方が値段は安いかも知れないし

買い物も手っ取り早く終えることができるのかも知れないけれど

商品の鮮度は勿論のこと

生産者の皆さんとの繋がりを得ることはできないわけで

これからの時代の私が思う理想の流通スタイルである

地産地消ファーマーズマーケットを出来る限り支援していきたいです。

 

お氣に入りの店をチェックした後は

こちらでランチをゲット!

メキシカンフード

あ〜〜 お腹が空いた〜〜

一般的なメキシカンレストランでは売られていない

ププサっていう食べ物が大好きで

ここに来ると必ずオーダーします。

大好きなププサ

家族みんなが大好きなププサと作りたていちごのつぶつぶがたくさん入ってラベンダーとローズのゼラニウムの香りがほのかにするストロベリージュースです。

次世代を担っていく息子達にも

ファーマーズマーケットと大型スーパーマーケットの違いというものを

肌で感じ取って貰えるといいな

ププサ

僕もププサが大好きだよ

ププサを食べて大満足の私達

お腹がいっぱいになった後は 森へハイキング!

ハイキングレポートは次回の記事をお楽しみに。

ハーブ

Elven Blessings,

Mika