皆さん おはようございます 気温がどんどん下がってきているサンフランシスコベイエリア 毎年 この季節に登場するアメリカのパイをご紹介します。   まずは パンプキンパイ 感謝祭の夕食時に出てくるデザートとして アメリカではかなりポピュラーなパイです。 作り方は いたって簡単 市販されているパンプキンピュレーを パイ生地の上に流し込んでオーブンで焼くだけ。   見た目が物凄くシンプルなので 食べる時には山盛りのウイッピングクリームを乗せるのが アメリカンスタイルです。...

皆さん こんにちは 今日は１日 真冬日のようにど〜んより薄暗かったサンフランシスコベイエリア   ここのところ とにかく私の運転時間を増やし 私の行動範囲を広げようと 毎週末は私の運転でお出かけの我が家 昨日は久しぶりにファーマーズマーケットに行ってきました。   私の住んでいるエリアのファーマーズマーケットは ５月から９月の間のみに行われるのですが 車で１５分ほど走らせたところでは１年中行われていて 昨日行ってきたのは 山間部サラトガのファーマーズマーケット 久しぶりのファーマーズマーケットにウキウキ気分 秋と言えば...

皆さん おはようございます フェイスブックの投稿欄で最近よく目にする 既にクリスマスツリーが飾られている日本の風景 こんなに早くから ツリーが出ているんですね〜。   アメリカでもお店ではクリスマス商品がズラリと並んでいますが 自宅にクリスマスツリーが出ている家庭はまだ無いんじゃないかなあ〜 そして 巨大クリスマスツリーで有名なエリアにも クリスマスツリーはまだお目見えしていません。 なぜなら クリスマスよりも先に 感謝祭というビッグイベントがあるから。 アメリカの感謝祭は日本のお正月によく似ていて 家族と一緒に過ごすファミリータイム 感謝祭の週は学校がお休みになるので...

皆さん おはようございます アメリカは感謝祭まであと３週間あるのですが すでにクリスマスムードが漂い始めています。   我が家では感謝祭前に次男坊の誕生日が来るので 次男坊は 自分の誕生日のことで頭がいっぱい 一方 先月が誕生日だった長男坊は サンタさんへのお手紙の下書き中(笑)。 みんな やっていることはバラバラだけど 気持ちはワクワク〜。 そして 私は今年のアドベントカレンダーを買ってきました。 アメリカでは 小さなチョコレートが入っているタイプが一般的ですが...

皆さん こんにちは 今日はタイミング悪く 雨降りだったサンフランシスコベイエリア せっかくのハロウィンなのに 残念だね と思っていたけど 夜 少しの間だけ雨が止んでくれたので 子供達は無事 トリックオアトリートが出来ました。   さて ハロウィンは昨日だった日本 Facebookでは沢山のカボチャ料理が紹介されていて ちょっぴりびっくりしてしまいました。   というのも...

皆さん こんにちは １０月最後の月曜日の今日 太陽はキラキラ輝いていますが 気温はかなり低め 今年はいつもより早く寒くなりそうな感じです。 アップルティーでも飲んで暖かくして過ごさなきゃ。   さて ここ数日 ハロウィンネタが続いていますが 今日は 先週土曜日の夕方に行われた 子供達の通う小学校のハーベストフェスティバルレポートです。   時期的にはハロウィンフェスティバルの名前の方が相応しいと思うのですが この学校では ハロウィン当日のコスチュームも禁止されています。...

皆さん こんにちは！ 今日は昨日のハロウィンイベントに引き続き ジャックオーランタンを作りました。   パンプキンは先週出掛けたハーフムーンベイで買ってきたのですが カービングしたパンプキンは日持ちがしないので １週間リビングルームの飾りとして活躍したもらい いよいよ 今日はカービングの日 まずは パンプキンの頭の部分をカットします。 そして 中にどっさり入っている種と綿のお掃除 このプロセスをしっかりとしないと すぐに中が腐ってしまうので 手抜きは禁物 アメリカのハロウィンといえば...