毎年薔薇の季節である初夏になると
必ず飲みたくなるのが
薔薇の花びらが入った紅茶です。
茶葉と薔薇の花びらが既に混ざった状態で
市販されているこの紅茶も好きですが
薔薇のある暮らしの一環として
オリジナルの薔薇の紅茶を
数年前から作っています。
作り方は至ってシンプル
美しい花の姿を数日間愛でたり
ほのかな香りを嗅いで楽しんだあと
花びら一枚一枚を綺麗に洗い乾燥させ
手元にある茶葉に混ぜて
いつでも氣軽に薔薇の紅茶を楽しめるよう
こんなふうに保管しています。
薔薇の紅茶を作るプロセスから
飲む瞬間迄の全行程が
心と身体を癒してくれる
５月恒例イベント薔薇の花セラピーです。
