だんだん氣温が上がってきたので
今年は
息子達が大好きなラズベリーの木を
2本植えてみることにしました。
日照りが続いた数年前に全滅してしまったラズベリーツリー
今年の夏頃にたくさん収穫できるといいな。
春先のフルーツいちごは
限りある庭のスペースを考えて
ハンギングバスケット栽培をしています。
サラダ菜として
大活躍のナスタチュームやボジリは
特別なことは何もしていないのだけど
今年も順調に成長中で助かっています。
そして
我が家の庭の至る所に植えられている
野菜の根っこ部分達(笑)
例えばこれは
西洋ネギの根付き部分を植えている状態なのですが
これがあっという間に
再び収穫が出来てしまう状態になる
魔法の再生栽培リボベジライフ
家計節約になるだけでなく生ごみ削減にもなるので
地球に優しいライフスタイルの一環として取り入れています。
ちなみに我が家の庭で行っている再生栽培は
ネギやセロリ
青梗菜やレタスなどといった葉物の他には
食べるタイミングを逃して
芽が出始めたじゃがいもやニンニクなど
地上だけでなく地中でも
所狭しといろんな野菜が育っているキッチンガーデンです。