自分のために 色々と書き残しておきたい 楽しいイベントが目白押しの１２月なのに 突然 ブログサイトへのアクセスが出来なくなってしまってから 早数週間が経ちました。 やっとアクセスが出来るようになったものの 今まで使っていたレイアウトは使用不可…(涙) どうせならこれを機に 新しいブログサイトを立ち上げる手も有りかな？ なんて思ったりもするのだけれど 今まで書き続けてきた膨大な数の記事を 新しいレイアウトに移行させる自信も氣力も無く さてどうしたものかと 悶々とした思いを抱えながら過ごしている…

氣温がたったの2度だった今朝 毎年恒例のジンジャーレモンハニーを作ることにしたのですが 室内温が低過ぎた事が原因で 大切な蜂蜜が固まった状態… すっかり見た目が変わってしまった状態のハチミツを 生姜とマイヤーレモンのスライスが入った瓶に 木のスプーンを使って こんな感じで入れていくのですが むむむ これは時間が掛かりそうだ(苦笑)… ゆっくり瓶の中に落ちていくハチミツの動きは 中央部分が括れたガラス瓶の中に入った微細な砂が 上側から下側へ移動していく砂時計のよう 物凄く時間が掛かるのだけど コツさえ掴めば…

穏やかなお天氣に恵まれ 息子達のスケジュールも珍しくフリーだった今日 我が家の毎年１２月の恒例イベント クリスマス　イン　ザ　パークに行ってきました！ まずは いつも使う駐車場に設置されている クリスマスデコレーションの前で記念撮影 かれこれもう１７年 息子達と通い続けてきた サンホゼダウンタウンで行われている クリスマスイベントなのですが 不況とインフレの影響をモロに受けているようで 例年より 出店数だけでなくアトラクションの数も客数も かなり減っていてなんとなく寂しい感じ…

我が家では 毎年感謝祭の翌日に クリスマスツリーを買いに行きます。 ということで 今年もいつも行くツリーファームへ まずは 初めて見た赤色のツリーの前で記念撮影 こんな色のツリーを買う人って いるのかしら？ さあ　 今年はどのツリーにする？ なんか今年は品揃えがイマイチじゃない？ なんて話しながら見て回っていたら てんとう虫がとまっていたツリーを次男坊が見つけました。 幸運のシンボルであり…

感謝祭の今日は 七面鳥の丸焼きの日です。 食欲旺盛の息子達の胃が しっかり満たされるよう(笑) 今年の七面鳥の大きさ/重さは６kgです。 このでっかい七面鳥を ４時間半かけて オーブンでゆっくり焼き上げました！ 旦那さんも大満足の焼き上がり〜 そして 今夜のワインセレクションは ２０１７年のボトル 七面鳥にぴったりの味だったようです。 社会情勢が不安定な中 家族揃って感謝祭を迎えることが出来たことに…

先週の金曜日の夜に行われた アメフトゲーム/シニアナイトは 我が家にとって忘れられない夜でした(苦笑)。 というのも 家族揃って長男坊のゲーム観戦をしていたとき ふと自宅のセキュリティーカメラが氣になり 携帯で画像をチェックしてみると なんとご近所さんの旦那さんが我が家をチェックしている？ これはおかしいと思い すぐ彼にテキストを送ってみると　 Aceがずっと吠え続けているので 何か起きているのかもしれないと思い　 家周りを確認しに行ったのだけれど これといった異常は無いみたいだよ とのこと…

１０月３１日ハロウィンの日の 学校のドレスコードはコスチューム なんていう学校も多いアメリカ合衆国 息子達が通う高校もコスチュームがドレスコードだったので 自動車の免許取得したその足で コスチュームを買った長男坊 その一方で コスチュームには無関心の次男坊の大関心は ジャックオーランタンカービング！ ２週間前にゲットし暖炉前で待機していたパンプキンの出番です。 このパンプキンシードが大好きな彼の為に 彼がカービングをしている間 私はせっせとパンプキンシードのベーキング〜 パンプキンカービングは楽しいけれど 実はパンプキンシードを食べたいから…