サンフランシスコフェリービルディング

サンフランシスコフェリービルディング

皆さん おはようございます 今朝も気温が低め そして雨模様の サンフランシスコベイエリアです。   ここ数日 観光地のご紹介をしていますが 今日はサンフランシスコダウンタウンにあるフェリービルディング! サンフランシスコ湾の上の方に位置するTiburonで働いていた頃は 毎日ここからフェリーに乗って通勤していた私 実家の両親が大好きなスポットなので 彼等が遊びに来る時には必ず出かけます。   毎日…
感謝祭ディナー

我が家の感謝祭

皆さん こんにちは! 感謝祭の今日は1日中 キッチンで過ごした私 まず 朝食は子供達のリクエストに応えホットケーキ と言っても 実際に作ったのはパパと子供達で 私は 夕食のレシピ確認に大忙しでした。 さて 感謝祭と言えば七面鳥ですが 七面鳥の調理時間は物凄く時間がかかるので 感謝祭の日は一日中オーブン稼働です。 今年の我が家の七面鳥は胸の部分のみのかなり小柄のもの…
気合が入っている今年の感謝祭

気合が入っている今年の感謝祭

皆さん おはようございます アメリカは感謝祭前日 国内中の空港は大混雑しているだろうなあ。   我が家の旦那さんは今日もお仕事なので いつもと変わらない朝だったのですが 私は昨夜あたりから妙に興奮状態で 珍しく きびきび動き回っております(笑)。 その理由は二つ!   例年 感謝祭の日も普段と同じような物を作る私が どういうわけか…
ホットケーキ

お誕生日のスペシャルホットケーキ

皆さん こんにちは! 今日は我が家の次男坊の誕生日でした。 ここのところ彼が大好きで 何度も読んであげているこの本  ホットケーキの挿絵がとにかく美味しそうで 誕生日には自分でホットケーキを作りたい! とリクエストをされていたので 次男坊 生まれて初めてホットケーキ作りに挑戦です。   英語ではパンケーキと言うのですが 最近は ホットケーキと言いたがる次男坊 何度も本を読んであげているので…
パイが美味しい季節です

パイが美味しい季節です

皆さん おはようございます 気温がどんどん下がってきているサンフランシスコベイエリア 毎年 この季節に登場するアメリカのパイをご紹介します。   まずは パンプキンパイ 感謝祭の夕食時に出てくるデザートとして アメリカではかなりポピュラーなパイです。 作り方は いたって簡単 市販されているパンプキンピュレーを パイ生地の上に流し込んでオーブンで焼くだけ。  …
ファーマーズマーケットの柿

久しぶりのファーマーズマーケット

皆さん こんにちは 今日は1日 真冬日のようにど〜んより薄暗かったサンフランシスコベイエリア   ここのところ とにかく私の運転時間を増やし 私の行動範囲を広げようと 毎週末は私の運転でお出かけの我が家 昨日は久しぶりにファーマーズマーケットに行ってきました。   私の住んでいるエリアのファーマーズマーケットは 5月から9月の間のみに行われるのですが 車で15分ほど走らせたところでは1年中行われていて 昨日行ってきたのは…
七面鳥のケーキ

七面鳥のケーキ

皆さん こんにちは 今日は 来週末にやってくる次男坊の誕生日の準備で あちこち出掛けていた我が家   もうあれから6年も経つんだなあ〜   なんて 感傷に浸りながら 彼の誕生日ケーキを探していた時 僕は パンプキンパイで良いからね と言っていたはずの次男坊が 興奮しながら…