フルーツをたくさん食べるライフスタイル
皆さん こんにちは
昨日は毎年５月から９月の水曜日の夕方に行われる
ファーマーズマーケットでした。
ローカルチェリーのシーズンは終わり
ネクタリンと桃の季節がやってきました。
フルーツをたくさん食べるライフスタイル
日本に住んでいた頃はそれほど食べ無かったフルーツですが
カルフォルニアで暮らすようになってからは
朝食として 又はスナックとして
たくさんのフルーツを食べるようになりました。
ネクタリンと桃の季節がやってきました
ファーマーズマーケットで買うローカルフルーツは
海外からはるばる飛んできたフルーツより新鮮で美味しいので
食べる量もグッと増えます。
一年中温暖な気候のカルフォルニアライフスタイルは
四季をあまり感じることが無いのですが
ファーマーズマーケットには 旬のものが並ぶので
子供達に食べ物の旬について教えることの出来る
貴重な食育の場でもあります。
マーケットでは味見もさせてもらえるので
初めて見る果物にも気軽にチャレンジし
自分達が気に入った果物を買っていることもあり
我が家の息子達は かなりの量の果物を食べます。
たとえば
今日の朝食はこんな感じ。
今朝のプレートには イエローネクタリン ホワイトネクタリン イチゴ 葡萄 洋梨 りんごがのっています
私の通うファーマーズマーケットに並ぶフルーツの多くは
オーガニック栽培されているのですが
ぶどう以外は全部皮を剥きます。
アメリカのぶどうは 種無し そして皮も薄くて
違和感無く食べることの出来る種類がポピュラー
そんな葡萄に食べ慣れている私達は
時々日系マーケットで買う巨峰を食べる時には
かなり苦労しまいます(笑)。
やめられない止まらないアメリカの葡萄
子供の肥満化が問題になっているアメリカですが
少なくとも 私の周りで暮らしている子供達は
毎日 たくさんの野菜や果物を食べているせいか
健康的なライフスタイルを送っているように感じます。
私自身も 子供達の食事の準備をするようになってからというもの
食卓に何を出そうかと色々考えるようになったこともあり
以前よりも健康的な食生活になりました。
毎日の食生活の積み重ねが
その人の人生の質を左右する
そんなことも言われる今日この頃
子供達だけで無く 家族みんなが健康に暮らせるよう
これからも新鮮な果物や野菜を沢山食べていきたいです。
Love always,
Mika