皆さん おはようございます イースター明けの今朝の我が家の庭で咲き始めたセージの花 「長生きしたいものは5月にセージを食べよ」 というイギリスの古い格言があるように 長寿のハーブとして古代ギリシア・ローマの時代から薬用に用いられてきたセージ 私の午後のハーブティーとして大活躍のセージは ハチドリ達が大好きな赤色の花をつけるパイナップルセージです。 葉には殺菌、消化促進、強壮、解熱作用があり 香りには不安を取り除く働きがあるのだとか。 ここ数年 薬を全く飲んでいない私にとって ハーブは生活にとって欠かすことのできない魔法のエネルギー そんなエネルギーに満ち溢れている我が家のガーデンでは 面白い発見もたくさんあります。 例えば...