Category : 食生活

  • 次男坊の9歳の誕生日

    皆さん おはようございます 昨日は温かい1日だったのですが 今日は典型的な冬のお天氣 どんより灰色の雲が漂っているサンフランシスコベイエリアです。   子供達の1週間の感謝祭休暇もあっという間に終わり 今年もあと残り3週間の学校生活 元氣に楽しく過ごせますように   さて アメリカの感謝祭は 毎年11月最後の木曜日と決まっていて 今年は 次男坊の9歳の誕生日と重なりました。   私も旦那さんもアメリカには長年住んでいるけれど 子供の頃はそれぞれ別の国で過ごしていたこともあり...

  • 大地からの恵み

    皆さん こんにちは 今日も1日 とても過ごしやすい気温に恵まれた サンフランシスコベイエリア 昨日買ってきた新茶の香りが素敵なお香を焚きながら ぼんやりと日本で過ごした楽しい日々を思い出していました。 特に 食に纏わる想い出が次から次へと浮かび上がってくるのですが その中でも 久し振りに食べた日本の茄子がとても美味しくて 自宅でも栽培してみたいな と思っていたら 見つけました日本茄子の苗   やった〜とばかり ウキウキ氣分で旦那さんと一緒に さあて...

  • 肉体を持って生まれてきたからこそ大切にしたい食生活

    皆さん おはようございます 今日は アメリカの大統領選挙投票日 ここ数日 それはもう様々なエネルギーが飛び交っていたアメリカですが 今朝は 落ち着いたエネルギーが流れています。 嵐の前の静けさ…とはなりませんように。 そして アメリカ国民ひとりひとりが 大混乱を巻き起こすことなく 今日の選挙結果をしっかりと受け入れる事ができますように。 さて 今日の選挙の後も 1111 そしてスーパームーンと 地球上に流れるエネルギーの変動の日々となりますが...

  • サンホゼの日本街で

    皆さん おはようございます 満月明けの今朝は いつもよりしっとりとした空気に包まれています。   ちょうど1ヶ月前の今日 かなり久し振りに出かけたサンホゼの日本街で 美味しいラーメン屋さんを見つけ それからというもの 何度も足を運ぶようになりました。 今年125周年を迎えるサンホゼの日本街は サンフランシスコの日本街に比べ ハワイから移住して来た方が多いせいか アロハスピリッツを感じるコミュニティー   街の中を散歩していると ハワイアンのレストランや小物屋さんが目に入り なんとなく...

  • 鯉のぼりが元気に泳ぐその下で

    皆さん おはようございます。 日本は今日がこどもの日ですね。 我が家でも ここ数年 イースターが終わると同時に ガゼボの軒下に鯉のぼりの家族が スルメイカのように泳ぎ始めます。 私が子供の頃は それはもう 腰が抜けるぐらいでっかいサイズの鯉のぼりが 実家の屋根よりももっと高いところで元気に泳いでいて 1番上についていた金色のボールが回るたびに カラカラカラと鳴っていたものです。   今では あんなに大きな鯉のぼりを上げる家は少ないかな?  ...

  • ハーブを楽しむライフスタイル

    皆さん おはようございます 清々しいカルフォルニアサンシャインを 身体中に浴びながら 大きく深呼吸すると ものすご〜く氣持ちが良い! 庭先の掃除を終え うきうき氣分でキッチンへ。 というのも 昨日 日本の心友から 彼女がブレンドしてくれたスペシャルハーブティーが届いたのです。 ハーブの天使の彼女が作るポプリも最高で その香りにうっとり〜 自炊を始めたのが海外生活を始めた頃 ということもあり 私にとってハーブはとても短な存在で 自然にローズマリーやバジルの使い方を覚えた...

  • アメリカで楽しむお抹茶タイム

    皆さん こんにちは! 今日は お昼にお餅を食べすぎたせいか(?) 胃もたれ中の私 久々に食べたつきたてのお餅が美味し過ぎて ついつい食べ過ぎちゃったのです。   日本文化があまりライフスタイルの中に入っていない我が家では 海外駐在ファミリーや アメリカで生活していてもしっかりと日本の文化を 子供達に受け継いでいる家庭とのおつきあいは とっても貴重なもので 今日は 子供達の通う学校で顔見知りのメンバーが揃い 久しぶりの日本の味を楽しんできました。   ミルフィーユのように...