Category : 食生活

  • パイが美味しい季節です

    皆さん おはようございます 気温がどんどん下がってきているサンフランシスコベイエリア 毎年 この季節に登場するアメリカのパイをご紹介します。   まずは パンプキンパイ 感謝祭の夕食時に出てくるデザートとして アメリカではかなりポピュラーなパイです。 作り方は いたって簡単 市販されているパンプキンピュレーを パイ生地の上に流し込んでオーブンで焼くだけ。   見た目が物凄くシンプルなので 食べる時には山盛りのウイッピングクリームを乗せるのが アメリカンスタイルです。...

  • 久しぶりのファーマーズマーケット

    皆さん こんにちは 今日は1日 真冬日のようにど〜んより薄暗かったサンフランシスコベイエリア   ここのところ とにかく私の運転時間を増やし 私の行動範囲を広げようと 毎週末は私の運転でお出かけの我が家 昨日は久しぶりにファーマーズマーケットに行ってきました。   私の住んでいるエリアのファーマーズマーケットは 5月から9月の間のみに行われるのですが 車で15分ほど走らせたところでは1年中行われていて 昨日行ってきたのは 山間部サラトガのファーマーズマーケット 久しぶりのファーマーズマーケットにウキウキ気分 秋と言えば...

  • 七面鳥のケーキ

    皆さん こんにちは 今日は 来週末にやってくる次男坊の誕生日の準備で あちこち出掛けていた我が家   もうあれから6年も経つんだなあ〜   なんて 感傷に浸りながら 彼の誕生日ケーキを探していた時 僕は パンプキンパイで良いからね と言っていたはずの次男坊が 興奮しながら   ねえ ママ...

  • アメリカのハロウィンケーキ

    皆さん こんにちは 今日はタイミング悪く 雨降りだったサンフランシスコベイエリア せっかくのハロウィンなのに 残念だね と思っていたけど 夜 少しの間だけ雨が止んでくれたので 子供達は無事 トリックオアトリートが出来ました。   さて ハロウィンは昨日だった日本 Facebookでは沢山のカボチャ料理が紹介されていて ちょっぴりびっくりしてしまいました。   というのも...

  • アメリカの極小みかん

    皆さん おはようございます 今朝は 子供達を学校に送り届けた後 マッシュルームと蜜柑を探しにお店に直行!   我が家では 毎週末 旦那さんが1週間分の食料品を買い出しに行ってくれるのですが 最近 マーケット事情が少し変わってきているようで 見つからない野菜 又は異常に値段が高くなっている野菜などが多く 買わずに帰宅するアイテムが多くなってきています。   ここ数年 雨が降らず農作物に被害が出ている とは聞いていたものの...

  • 子供の大好きなキャラクターケーキ

    皆さん おはようございます 今日は我が家の長男坊の誕生日 私にとって 子育てが始まった記念すべき日です。   子供の誕生日といえば カラフルな巨大バースデーケーキ 今年は 忍者タートルとゴジラのケーキにしました。   長男坊のリクエストは忍者タートルのケーキだったのですが 誕生日のプレゼントとしてゴジラをリクエストされていたので サプライズとして ゴジラもケーキの上に乗せました。   外見はいかにもアメリカのケーキですが ケーキのスポンジ部分はチョコレート味で...

  • 久しぶりにアメリカンデザートのご紹介!

    皆さん こんにちは 日曜日の今日は一日中 家の中を掃除しながら あることについてのリサーチをしていて あっという間に終わってしまいました。   さて 今日は久しぶりに アメリカのレストランの模様でもご紹介しましょう。 昨日は心友と楽しい時間を過ごして来たのですが その時に出かけたレストランがこちら   エレファントバーという名前の 結構洒落たレストラン ランチ時だったけれど それほど混んではいなく 幼い子供連れの私は...